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    商品介紹

    刀具絕對是對料理高度熱忱、或想要在廚房一展身手不可或缺的重要工具。「臻」高級廚具出品不管是專業餐飲或家用烹飪皆適用。

    特色介紹

    1.頂級鋼材:採用日本進口頂級大馬士革鋼材中之最優級別,含碳量約1%,含鉬1.2%及鈷1.5%,經熱處理後可達HRC 60-62之硬度。其加工性優,韌性及耐蝕性皆強,多被應用於日製之優質刀具。
    2.刀面:有別於一般的製作工法,特以極細緻及繁複的製作方式,完美呈現大馬士革鋼獨特線條,大馬士革紋路清晰自然。
    3.刀柄:採用黑檀木材質製作,其木質堅硬耐磨,木紋清晰自然而雅緻,有靜穆沉古之感,感覺舒服而富有生命力;外型簡樸大方帶著低調的奢華感,廣受名人雅仕鍾愛珍藏。本系列除了自用送禮,亦是自我品味的收藏精品。4.刀型:以日本最專業級廚師所慣用的刀形所設計開發,適合亞洲廚師及家庭使用。|
    5.外型:獨特時尚簡約的造型由國外名設計師設計,送禮、自用兩相宜。




  • 品名:臻 刀具 / 大馬士革鋼系列-魚肉刀
    編號:DLC828-01
    尺寸:210 x 2.5 mm
    鋼材:日本進口大馬士革鋼好評商品
    握柄:黑檀木材質


商品訊息特點

  • ◎★好的刀具是對料理高度熱忱、或想在廚房一展身手不可或缺的工具,[臻] 出品不管是專業餐飲或家用烹飪皆適用。


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(中央社記者王靖怡台北4日電)日本演員松田翔太主演「異邦警察」,迎戰韓國演員孔劉化身抗日義士的「密探」,香港熱血棒球電影「點五步」,以及金獎影帝馬修麥康納飾演美國英雄紐頓奈特的「烈火邊境」。

1.異邦警察(Dias Police)改編日本人氣漫畫,描述東京住著15萬名不被政府認可的偷渡客,這群異邦人成立專為非法移民服務的地下警察機關,演員松田翔太飾演警探「久保塚早紀」,調查外來移民被連續謀殺事件,一場牽涉日本黑幫、異邦警察及外國人犯罪集團3方人馬的激戰一觸即發。

2.密探(The Age of Shadows)由韓國演員宋康昊、孔劉、韓志旼主演,李秉憲客串演出。描述1920年代末,朝鮮境內抗日行動遍地開花,名為「義烈團」的抗日組織,密謀從中國大陸上海護送炸藥回朝鮮,癱瘓日方設備資源,沒想到組織有臥底,要儘快揪出內鬼,並護送炸藥回去。

3.點五步(Weeds on Fire)改編香港1984年首支華人少棒隊真實故事,演員林耀聲和胡子彤主演,主角「謝志龍折價卷」和「范進威」常打架鬧事,直到校長創立沙燕棒球隊,給他們改變契機,從魔鬼訓練漸漸學會永不放棄,冠軍賽更迎戰日本強隊,最後揮棒打出香港棒球史上最傳奇一頁。胡子彤入圍第53屆金馬獎最佳新演員。

4.烈火邊境(Free State of Jones)改編真實事件與美國同名歷史小說,奧斯卡金像獎影帝馬修麥康納(Matthew McConaughey)主演,描述美國南北戰爭時期,農夫紐頓奈特(Newton Knight)率領農民及當地奴僕組成反抗軍,群起對抗南方聯邦軍隊,占領密西西比州瓊斯郡,成立自由國度,誓死捍衛廢奴主義。1051104

糖尿病友每天都需要驗血糖,但卻疏忽「眼底視網膜檢查」也相當重要,昨(三)日新北市衛生局宣導與一百一十家眼科院所合作訂十一月為「糖尿病友護眼月」,只要糖友在本月期間前往合作院所做眼底檢查皆免收掛號費,預計受惠二十萬人數,新北市副市長侯友宜出席呼籲,糖尿病友視網膜病變高達三成、失明率是常人的二十五倍,應養成定期檢查眼底的好習慣。

中華民國眼科醫學會指出,國健署二○一一年調查,糖尿病視網膜病變盛行率為百分之二十六點五,大約每三至四個糖友,就有一位併發視網膜病變,且罹病十年後,病變發病率上升至百分之六十,可怕的是,糖尿病視網膜病變早期並無任何症狀,當症狀出現時病變已經對視力造成傷害,若經醫師檢查早期發現早期治療,可大幅減少百分之五十失明機率。

衛生局長林奇宏呼籲,糖尿病友們應定期做糖化血色素、空腹血脂、尿液微量白蛋白及眼底檢查等四項檢查,據統計出糖尿病友在眼底檢查率偏低,若能早期發現給予適當治療。

下面附上一則新聞讓大家了解時事居家商品

(記者黃秀麗新北報導)新北市政府持續推廣紀錄片,六年來從一般的室內放映,到走出戶外舉辦大型放映會,帶著影片巡迴新北市各個社區、景點,讓紀錄片走進市民的日常生活。

今年新聞局與高灘地工程管理處合作,在新北市內的特色戶外景觀地點舉辦優質紀錄片放映,不管是在螢幕內或螢幕外,都能看見不同的動人風景,更突破以往放映模式,除了放映院線紀錄長片外,更加碼播放歷年新北市紀錄片獎優選短片, 1 個場次 2 部紀錄片,希望透過真實的影像,讓市民朋友感動加倍。

29 日晚在三重幸福水漾公園舉辦 2016 新北市紀錄片戶外巡映壓軸場,放映今年春天上映的《我們的那時此刻》,導演楊力州這次融貫台灣半世紀以來的電影,結合近五十年來的時代變化和重要事件,呈獻給觀眾一部動人的台灣電影史紀錄片,而短片《垃圾山水》則是獲選 2015 新北市紀錄片獎優選作品第三名。 導演楊力州、 導演林佑學、高灘地工程管理處處長楊宗珉及新聞局長張其強皆到場,與民眾一同觀影。

新聞局長張其強說,市府積極打造新北市成為紀錄片友善城市已經邁向第六年了,新北市政府就像「南瓜馬車」一樣,實現紀錄片創作者的理想。透過這樣巡迴戶外放映的方式,讓大家了解彼此的過去,創造共同的未來。而這樣的方式就像今年的紀錄片口號「感動,無所不在」一樣,希望透過這些記錄這塊土地點點滴滴的影片,給市民更多不同的觀點和感動。 大力推薦



新北市紀錄片系列活動相關資訊請密切鎖定活動官方部落格 或上臉書蒐尋「感動無所不在分期付款 」。 (自立晚報2016/10/29)

圖說:(左起)高灘地工程管理處處長楊宗珉、導演楊力州、導演林佑學及新聞局長張其強皆到場

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