最近跟老公搬回鄉下老家~真的有點不習慣因為要

買些東西就需要開半個小時的車才能買的到

真的很不方便,而且也沒什麼優惠或折扣,加上來回

的油錢..算一算還真划不來,可是剛搬回老家有些東西又不能不買

像是瀚克寶寶的安心全營養副食品【暢銷新封面版】:超人氣嬰幼兒副食專家的天然配方,為各月齡寶寶量身打造,150道「專業級副食品食譜」不藏私大公開! 就非買不可,因為超實用的,還好我常逛的這間網站

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  • 《瀚克寶寶的安心全營養副食品【暢銷新封面版】:超人氣嬰幼兒副食專家的天然配方,為各月齡寶寶量身打造,150道「專業級副食品食譜」不藏私大公開!》



    出版至今,好評不斷

    最受父母信賴的副食品全書《瀚克寶寶的安心全營養副食品》

    【暢銷新封面版】慶功上市

    超人氣嬰幼兒副食專家「瀚克寶寶」的天然配方

    20,000名新手爸媽安心推薦!

    沒有人工添加物,只有滿滿的愛和營養,

    親手做一道,讓寶寶健康長大的副食品,

    孩子飽足的笑顏,就是最棒的禮物。

    43歲才當爸爸的曾大衛,為了兩個從小有嚴重過敏的孩子,他捲起袖子、當起超級奶爸,堅持親手烹調副食品,這份愛子之情,敦促他不斷改良、精進,更將這充滿愛心的寶寶餐分享給親朋好友,沒想到竟意外廣受好評,於是他決定分享自己精研的副食品食譜,希望能為忙碌的媽咪們,分擔寶寶不愛吃飯的煩惱,讓每位孩子都能吃得健康,頭好壯壯!

    副食品吃得好,就是為寶寶一輩子的健康打底子

    兩個孩子都是早產兒,兒子瀚可兩個月大即發現有異位性皮膚炎,每逢季節交替、寢具幾天沒換洗、洗澡水過熱,小瀚可就會出現如手腳關節處紅腫、搔癢抓破皮、時常嘔吐等嚴重過敏反應,女兒漢娜也是過敏兒,只能喝水解蛋白奶粉,因為擔心孩子營養不足,便四處詢問資深媽媽,親自調理副食品。為了孩子的健康,他們經過無數次努力與嘗試。於是由「愛」萌生的嬰幼兒副食品牌「瀚克寶寶」就此誕生。

    嚴選九大類型副食品,讓孩子探索食物的美妙

    隨著寶貝一眠大一吋,所需的營養也一天天增加,因此「副食品」扮演非常重要的角色,但是各月齡的寶寶到底該吃哪些食物,很多父母總是霧剎剎。針對0~5歲的嬰幼兒,本書收錄九大類型、150道寶寶餐食譜,道道都是瀚可爸爸精心調配研發,搭配詳細步驟,讓新手媽媽料理副食品時再也不會手忙腳亂!

    【4個月寶寶】可開始少量接觸「食物泥」如水果泥、蔬菜泥,由流質食物漸漸進入半流質了。

    【6個月寶寶】熬一鍋安心高湯,動手做「米糊、全蔬果粥」,善用食材的混搭變化,零調味寶寶餐,口感還是哪裡買一級棒。

    【10個月寶寶】因應寶寶活動量的增加,可開始料理「魚肉類蔬菜粥」,添加肉類、起士、豆腐、雞蛋等,大量補充蛋白質及礦物質,營養攝取更充足。

    【12個月寶寶】沒有化學添加物的低糖甜品!這階段的寶寶可以開始嘗試「五穀甜味粥」,不僅能吃到多種穀類的營養,偶爾換換口味,寶寶也吃得開心。

    【15個月寶寶】「貝殼麵、燉飯」或是「胚芽米」能讓寶寶更好消化,除了刺激視覺,也帶給寶寶新奇的咀嚼感受。

    【18個月寶寶】製作咖哩、牛奶、蠔油等口味的「燴料」,搭配米飯或麵食,不但有飽足感,也能攝取到多重的營養素,讓寶寶食慾大增。

    【20個月寶寶】運用豐富食材熬煮的「燉湯」加上好消化的「麵線」,或是一碗搞定全部營養的「炒飯」,絕對是父母的聰明選擇。

    【3~5歲幼兒】面對胃口大開的寶寶,就端上「義大利麵及元氣燉肉」吧!低鹽少油的料理,

    大人也可以一起享用喔。

    讓寶貝每天都吃得好開心

    嚴選安心食材、專業級製作是關鍵!

    食安問題頻傳,瀚可爸爸始終站在第一線,為寶寶的健康把關,對於嬰幼兒副食品有絕不妥協的「堅持」,才能徹底杜絕毒素侵害,為寶寶築起一道保護的城牆。

    「三大食物泥」一定要新鮮現做

    很多媽媽會將副食品製成冰磚,不過像「魚肉、雞蛋、豆腐」建議要當日現做現吃,確保食物的新鮮度,用乾鍋將魚肉煎熟,香氣和油脂更能引起寶寶食慾。

    ▲不用「豬大骨」熬湯

    因豬大骨含鉛量高,可能影響寶寶智力發展,建議選擇「雞腿骨」或「細長形的豬肋骨」,並汆燙2次,先熬煮蔬果類2小時後,再放入雞骨熬煮1小時,營養最能完整保留。

    ▲為寶寶打下健康基底,就從「好米」開始

    無論副食品如何變化,「米」絕對是最重要的部分,因此米的品質與來源是否安全,父母絕對要嚴格把關,務必慎選產對地及品質有保證的優良好米,為寶寶打穩健康底子。

    ▲黑芝麻粉一定要用「小火慢煮」

    黑芝蔴粉含鈣量高,是料理副食品的健康食材,但是不建議直接用熱水沖泡,料理時建議多一道工,用小火慢煮,才能熬出香味濃郁的芝蔴糊。

    ▲食材使用「深色」及「淺色」砧板分別處理

    除了生熟食要分別處理外,深色食材如肉類、甜菜根等,請使用「白色」砧板,淺色食材如白肉魚、豆腐等記得選擇「深色」砧板,才容易發現髒東西。

    新手爸媽免緊張!

    挑選食材、料理秘訣、正確觀念,瀚可爸爸超實用經驗分享

    第一次接觸副食品難免會有許多疑問,為了讓料理副食品的家長能更加得心應手,針對各方面完整解說,為寶寶料理出最愛的味道。

    【健康觀念篇】

    ?愈早吃副食品愈好?食物磨得愈碎,寶寶愈容易吸收?只要是熟爛的食物,就能給寶寶吃?

    ?只要是所謂的「高敏食物」,就要避免給寶寶吃嗎?擔心寶寶過敏,愈晚開始吃副食品愈好?

    【安心食材篇】

    ?安心無毒食材怎麼挑?如何保存食材,才不易變質走味?

    ?蔬果、魚肉類、菇類要怎麼處理?清洗時該留意什麼細節?

    【料理祕知名商品訣篇】

    ?已經把食周年慶物打成糊狀了,寶寶為什麼總是吃得到處都是?

    ?想帶寶寶出門,又擔心副食品容易酸腐,怎麼做才能保鮮?

    【好用工具篇】

    ?如何善用冰磚、保溫杯,讓副食品更快速上桌,為上班族爸媽們省時省力?

    ?攪拌棒、研磨器、食物剪和餐具等,副食品工具的選擇多到數不清,俗話說「一分錢,一分貨」,愈貴的就愈好用?瀚可爸爸提供挑選小撇步,讓聰明媽媽們不花冤枉錢,也能找到合用的器具。

    本書特色

    1.最豐富的副食品菜色,兼具美味營養,0~5歲寶貝都愛吃!

    2.步驟簡單明瞭,新手爸媽也能輕鬆上手。

    3.搭配全彩精美圖片,做菜也是一種享受。

    4.穿插營養小知識、Q&A,隨時解答副食品的疑難雜症。

    特別收錄

    ◎「副食品」與「餵奶量」的分配原則

    ◎特殊階段的食譜建議:寶寶過敏、腹瀉、便祕、長牙等階段的副食品注意事項

    ◎各類食物過敏層級表















      名人推薦

      肯尚健康管理顧問有限公司執行長陳韻帆營養師

      「料理美食王」節目主持人焦志方

      【媽咪寶寶們好評推薦】

      ★弟弟1歲後開始吃膩了食物泥,每次吃飯時總是吃一口就撇頭不吃,讓媽媽很傷腦筋,但因為媽媽煮飯手藝是幼幼班,所以也變換不出幾樣。在煩惱許久的某天下午,遇見了救星「瀚克寶寶」。初次購買椰香口味燉飯,抱著忐忑的心餵他,沒想到他一口接著一口,很快吃光光了,真的好開心喔!之後也試過麵線、燴料、甜味粥等,哥哥跟弟弟的接受度都很高呢!謝謝瀚克寶寶,解決了二寶媽咪的麻煩,讓每一餐都變得開心又美味。──有哥和銨弟的馬麻

      ★自從吃了瀚克寶寶副食品之後,以前吃東西都會爬趴走的我,現在都會乖乖坐在餐椅上大口大口的吃美味又營養的粥粥唷!而且不只這樣,我覺得吃了瀚克寶寶副食品以後,我變得更帥、更可愛囉!^_^──傑寶貝

      ★我叫王品皓,現在11個月大,因為我不挑食,所以大家都說我頭好壯壯呢!自從開始吃副食品以來,媽咪弄了好多不同種類的東西給我吃喔!每到吃飯時間我就很開心!這次媽咪又弄了什麼好料要給我吃呢?哇!原來是番茄肉醬貝殼麵啊!我來想想,我要從哪個顏色的貝殼麵開始吃^___^──品皓

      ★寶貝之前都吃米精糊,但隨著年紀的成長,小牙齒都冒出來了,要開始練習吃有柔軟顆粒的瀚克寶寶粥了。媽咪是用電鍋加熱,剛加熱完成時燒滾滾的,所以要把粥鋪平在盤子裡,快快放涼,因為小寶貝肚子餓時,可是沒耐心等的呢!──璽兒媽媽



















    • 作者介紹







      瀚可爸爸(曾大衛)

      43歲才當爸爸,原本從事廣告業,老婆懷兒子瀚可時,工作也剛好遇到瓶頸,於是決定辭去工作,全心準備迎接兒子的到來;沒想到兒子和女兒相繼出生後,因為妻子罹患嚴重的產前乳腺炎,前後連開了四次刀,所以兩個寶貝幾乎都是瀚可爸爸親手帶大。



      由於兩個小孩都是早產兒,兒子有異位性皮膚炎,女兒也是過敏兒,只能喝水解蛋白奶粉。在他們可以吃副食品的階段時,夫妻倆擔心寶寶營養不足,便四處詢問資深媽咪們,親自調理各式各樣的副食品,期間歷經無數次努力和嘗試,當然也少不了挫折──因為寶寶不可能每次都捧場。慢慢做出心得後,不但自己的寶寶愛吃,偶爾也將多做的副食品分享給周遭需要的親友,沒想到竟意外地廣受好評,最後促成一段關於「愛」的創業緣份,開啟了副食品新事業。

      如今,用心調配的副食品,讓瀚可爸爸擁有健康活潑的兒女,也為許多憂心寶寶健康,卻十分忙碌的媽咪們,分擔了寶寶不吃東西的煩惱,為許多家庭帶來營養滿分的親子用餐時光。

















    瀚克寶寶的安心全營養副食品【暢銷新封面版】:超人氣嬰幼兒副食專家的天然配方,為各月齡寶寶量身打造,150道「專業級副食品食譜」不藏私大公開!-目錄導覽說明





    • 推薦序 用愛的副食品,養出健康活潑的下一代

      作者序 守護餐桌上的營養,「健康」是孩子一生的財富

      Part1 給寶寶最安心的副食品【瀚可爸爸的10大堅持】

      01.用「好水」清洗多功能 、蒸煮、烹調

      02.為寶寶打穩健康底子,就從「好米」開始

      03.堅持衛生第一,居家烹調也要「專業」

      04.選擇「天然、有機食材」

      05.完全杜絕「防腐劑」和「添加物」

      06.「低油低鹽低糖」煮出寶寶最愛的味道

      07.堅持不用豬大骨熬湯

      08.食材不設限,攝取「全食物」營養

      09.「分齡漸進」引導嬰幼兒學習進食

      10經營親子和樂的用餐氣氛

      Part 2 新手爸媽一定要知道【10個副食品的NG觀念】

      NG 1早/晚一點添加副食品比較好!添加副食品的「黃金時期」?

      NG 2既然「副食品」不是主食,不吃也可以?

      NG 3擔心寶寶過敏,副食品不需有太多變化。

      NG 4孩子滿1歲後,可以繼續吃磨到細碎的食物。

      NG 5因為怕他吃不飽,所以先餵孩子吃,以後大了再讓他自己吃。

      NG 6把大人的食物煮到熟爛,也可以給寶寶當作副食品。

      NG 7寶寶副食品吃得好,喝奶不必太講究。

      NG 8在副食品裡添加中藥補品,可讓寶寶成長得更好。

      NG 9寶寶食量小,每餐現做很麻煩,煮一鍋慢慢吃最方便?

      NG 10用平常煮菜的工具順便煮副食品,孩子餐具也可以和大人的一起清洗。

      Part3 【事前準備篇】充滿愛的安心料理,寶寶從此不挑食!

      【好用工具篇】

      【安全餐具篇】

      【營養食材篇】

      【衛生保鮮篇】

      1、食材該如何「清洗處理」?

      2、如何「保存副食品」?

      ◎簡單2步驟,輕鬆做冰磚

      ◎冰磚保存小技巧

      3、外出時,「副食品」如何保鮮?

      ◎外出保鮮小技巧

      Part4 新手爸媽也能輕鬆上手的{150道美味食譜}

      「全營養食譜」使用說明

      (1) 食物泥──讓寶寶愛上吃飯的第一道食譜

      寶寶到底吃了多少?只要3步驟,精準測量

      只要3步驟,DIY食物泥超簡單!──【水果類、根莖類、葉菜類、肉泥】

      南瓜泥︱甜菜根泥︱馬鈴薯泥︱綜合水果泥︱青花菜泥︱地瓜泥︱綜合根莖果泥︱綜合蔬菜泥︱雞肉泥︱牛肉泥

      (2)高湯、米糊、燕麥糊──為寶寶打下健康的基礎!

      「寶寶安心高湯」基本製作

      總匯蔬果高湯︱昆布綜合蔬果高湯︱冰之骨蔬果高湯︱雞腿骨蔬果高湯

      寶寶最愛「原味米糊」基本製作

      原味米糊︱燕麥米糊︱南瓜燕麥米糊︱甜菜根燕麥米糊︱地瓜燕麥米糊

      (3)蔬果高湯粥──零調味,善用食材的混搭變化,口感還是一級棒!

      分開處理,確保口感和新鮮

      綜合蔬菜泥粥︱地瓜甜菜根泥粥︱地瓜青花菜泥粥︱地瓜紅蘿蔔泥粥

      南瓜青花菜泥粥︱南瓜紅蘿蔔泥粥︱南瓜甜菜根泥粥

      馬鈴薯地瓜青花菜泥粥︱馬鈴薯地瓜綜合菇泥粥

      馬鈴薯地瓜甜菜根泥粥︱馬鈴薯地瓜紅蘿蔔泥粥

      高麗菜南瓜泥粥︱高麗菜青花菜泥粥︱高麗菜紅蘿蔔泥粥

      高麗菜地瓜泥粥︱高麗菜甜菜根泥粥︱高麗菜綜合菇泥粥

      馬鈴薯南瓜青花菜泥粥︱馬鈴薯南瓜綜合菇泥粥

      馬鈴薯南瓜紅蘿蔔泥粥︱馬鈴薯南瓜甜菜根泥粥

      (4)雞腿骨蔬果高湯粥──開始吃肉囉!添加魚肉和雞蛋,營養攝取更充足!

      必須「新鮮現做」的三大食物泥

      鯛魚泥蔬菜高湯粥︱吻魚泥蔬菜高湯粥︱海藻雙魚蔬菜粥︱高鈣雙魚蔬菜粥︱

      咕咕雞玉米粥︱粉紅寶寶雞腿粥︱紅點點小雞枸杞粥︱

      活力雙菇雞腿粥︱雞豬瓜瓜起司粥︱黃色小雞蛋黃粥︱

      海藻雞腿肉粥︱綠翡翠雞腿肉粥︱雙薯蛋黃雞腿粥︱

      大麥克牛肉粥︱大力水手牛肉菠菜粥︱寶貝小俏妞牛肉粥︱

      無敵小牛起司粥︱豆豆米奇牛肉粥︱動感噗噗豬肉地瓜粥︱

      香甜小豬青花菜粥︱滿福小豬蔬菜粥︱小紅豬起司蛋粥︱幸福小豬山藥粥︱

      乳霜小豬蔬菜粥︱壯壯粉紅小豬蔬菜粥︱甜心粉紅精靈吻魚粥︱

      皮卡丘寶寶玉米雞粥︱魔法綠仙子蔬菜雞粥︱海洋音符燕麥魚粥︱

      神奇傑克牛肉豆腐粥

      (5)甜味蔬果高湯粥──低糖開胃的五穀甜味粥,也能讓寶寶吃到營養!

      地瓜綠豆沙甜粥︱芋泥紅豆沙甜粥︱水果杏仁燕麥甜粥︱

      桂圓芝麻甜粥︱桂圓紅棗甜粥︱冰糖雪蓮銀耳甜粥︱冰糖南瓜銀耳甜粥︱

      冰糖雙豆銀耳甜粥︱甜菜雪蓮甜粥︱小甜心八寶粥

      (6)香醇貝殼麵、奶香燉飯──副食品再升級,給寶寶新奇的咀嚼感受!

      茄汁里肌肉醬貝殼麵︱高鈣雙魚蛋黃濃湯貝殼麵

      牛腩綜合蔬菜濃湯貝殼麵︱雞腿綜合蔬菜濃湯蔬菜拉麵

      南瓜綜合蔬菜濃湯蔬菜拉麵︱鮮菇蔬菜奶香燉飯

      雞肉蔬菜奶香燉飯︱豬肉蔬菜奶香燉飯

      牛肉蔬菜奶香燉飯︱雞肉地瓜椰香燉飯

      豬肉地瓜椰香燉飯︱牛肉地瓜椰香燉飯

      雞肉南瓜椰香燉飯︱豬肉南瓜椰香燉飯

      牛肉南瓜椰香燉飯︱雞肉蔬菜胚芽米奶香燉飯

      鮮菇蔬菜胚芽米奶香燉飯︱豬肉蔬菜胚芽米奶香燉飯

      牛肉蔬菜胚芽米奶香燉飯︱雞肉地瓜胚芽米椰香燉飯

      豬肉地瓜胚芽米椰香燉飯︱鮮菇地瓜胚芽米椰香燉飯

      (7)健康美味燴料──拌飯、拌麵兩相宜,美味餐點輕鬆上桌!

      讓寶寶嘗試各種口感的「四大主食」──高湯米飯︱貝殼熟麵︱米粒熟麵︱蔬菜手工拉麵

      蘑菇綜合蔬菜咖哩燴料︱起司雞腿肉咖哩燴料︱蘋果雞腿肉咖哩燴料

      起司牛肉咖哩燴料︱蘋果牛肉咖哩燴料︱蠔油牛腩肉羹燴料

      蠔油里肌蔬菜燴料︱蠔油高鈣雙魚肉片燴料︱菠菜奶香雞腿肉燴料

      菠菜奶香牛腩燴料︱菠菜奶香里肌燴料︱莧菜吻魚燴料

      (8)燉湯麵線、低鹽炒飯──滿足寶寶的大胃口,吃飽又吃好!

      雙魚鮮蔬燉湯麵線︱雞腿鮮菇燉湯麵線︱鯛魚味噌湯麵線

      牛肉野菇肉骨茶麵線︱豬肉野菇肉骨茶麵線︱超級元氣豬腳麵線

      雞腿肉茄汁低鹽炒飯︱肉鬆葡萄乾低鹽炒飯︱吻魚鮮蔬低鹽炒飯

      黃金翡翠鮮蔬低鹽炒飯︱肉鬆牛肉鮮蔬低鹽炒飯︱豬肉雙菇低鹽炒飯

      (9)幼兒專區──良好的飲食習慣是一輩子的健康財富

      【Unit 1】滋補營養湯品

      野菇松阪肉片湯︱野菇海鮮湯︱野菇牛肉片湯︱金針菇海菜湯

      味噌鯛魚片湯︱元氣雞腿肉湯︱清燉紅棗牛肉片湯︱莧菜吻魚湯

      【Unit 2】開胃配菜

      冰釀滷豬︱金雞咖哩燴料︱蠔油牛腩燴料︱咖哩牛腩燴料

      茄汁野菇肉醬︱冰釀滷牛腩︱超元氣豬腳

      【Unit 3】麵食、點心

      菠菜奶香雞腿肉義大利麵︱菠菜奶香牛腩義大利麵

      菠菜奶香松阪豬義大利麵︱花生芝麻甜心飯糰︱芋香紅豆甜心飯糰

      特別收錄

      媽咪寶寶投稿分享

      寶寶過敏、便祕、腹瀉、長牙,該怎麼吃?













    獨家



    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:23*17
    頁數:192

    出版地:台灣











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  • 作者:瀚可爸爸(曾大衛)








  • 出版社:采實文化




  • 出版日:2016/10/27








  • ISBN:9789869371865




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:全齡適讀






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(中央社記者黃國芳雲林縣12日電)雲林縣政府配合2017台灣燈會,舉辦優良食品評核及安心標章認證,有150家業者通過,縣長李進勇今天為業者頒獎,業者並在古坑綠色隧道擺攤,宣告「吃安全、找雲林」。

李進勇表示,「吃安全、找雲林」不再是口號,舉辦食安認證,除表揚優秀的業者外,也是要讓民眾安心採購,全台很多食材都來自雲林,因此,縣府更要嚴格把關,保障民眾食的安全。

李進勇指出,去年雲林縣衛生局舉辦餐飲、醬油、油品等業者優良評核及安心標章認證,今年增加咖啡業者安心標章認證,提高2017年台灣燈會期間遊客的消費意願,今年共150家食品業者獲頒優良及安心標章。

雲林縣衛生局表示,今天邀集今年通過優良評核及安心標章認證的業者,在古坑綠本月折扣色隧道公園舉辦「105年食品安心嘉年華」,透過攤位展示,提供民眾安心選購優良食品資訊。

衛生局長吳昭軍希望消費大眾,在用餐或購買前認明標章,多選擇優良廠商消費,提升食品衛生安全,2017年台灣燈會在雲林舉辦,希望民眾在欣賞熱鬧繽紛的燈會時,更能享受雲林縣優質又安全的食品。1051112

(中央社記者王鴻國新北市30日電)新北市蘆洲區37歲林姓男子疑因難忘賴姓前女友,今天凌晨酒後持槍到賴姓女子工作店家鬧事,嚇得店家趕緊關門報警,警到場逮人送辦。

警方調查,林姓男子是業務員,2年前於線上遊戲認識賴姓女子並進而交往,直至今年4月分手,卻還是忘不了前女友,不肯承認分手,甚至還曾在通訊軟體放話前女友跟誰交往就殺誰等字句。

林姓男子喝酒後,趁醉意持改造手槍到賴姓女子工作店家並踢傷賴姓女子友人,賴姓女子將林姓男子推到店外後拉下鐵門,林姓男子見狀一度離開現場。

過沒多久,林姓男子再找上門,一進門就拿起店內鐵椅砸向玻璃並推倒賴姓女子,店家關門報警,林姓男子仍不斷在店外叫囂。

新北市政府警察局蘆洲分局表示,警方獲報不敢大意,迅速派大批警力到場逮人,並在鄰近機車行發現被林姓男子丟棄的改造手槍,彈夾內還有8顆子彈,警方訊後依槍砲及恐嚇等罪嫌移送法辦。1051130

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【譚宇哲╱專題報導】

全球環保意識抬頭,廢棄物再利用的「循環經濟」概念成為國際潮流,但針對無法回收的廢棄物,傳統焚燒或掩埋方式除造成環境汙染問題,也在各行政區間衍生「垃圾大戰」,近年來不少先進國家利用水泥工廠製程特性,透過旋窯高溫將廢棄物轉換成水泥生產所需的原料及燃料,締造循環經濟。

日本的水泥產業便扮演了循環經濟的要角,利用水泥旋窯製程的高溫、滯留時間長、可中和汙染物、零殘渣等特性,協助處理產業鏈各種廢棄物,有效減低經濟發展對環境造成的負荷,更讓廢棄物替代原料比率達到37.5%,創造新經濟。

台泥工務部副總經理呂克甫表示,日本工廠廢棄物大部分由水泥廠幫忙消化,包括廢輪胎、塑膠片、電路板、汙泥等,幾乎達到全面普及,而這些廢棄物經水泥旋窯製程中特有的1450度高溫分解後,不僅無毒,還可全數用來作為水泥原料,透過先進製程,甚至可取代三至四成煤炭燃料,日本太平洋水泥公司便是代表性的成功案例。

台灣營建研究院院長楊亦東指出,水泥產業是資本密集的內需型基礎產業,支撐國家民生與國防建設,因易受潮而硬化變質,無法久存,不利於長途運輸,且密度高而笨重,因應環保減碳意識,目前多數先進國家水泥產業皆導向內銷為主。

我國2009年水泥外銷比率一度還超過5成,依據「水泥工業發展策略與措施」,自2011年起已停止水泥窯爐新設或擴增產能,以供應國內市場為優先,去年外銷比率降低至約24%,符合國際趨勢。

不過,去年台灣水泥業以廢棄物替代原料約115萬噸,替代比率約為8.56%,相較日本替代原料比率可高達37.5%,台灣水泥產業的循環經濟仍待積極開發。

楊亦東強調,台灣廢棄物15年來增加3倍,在2014年達2000萬公噸,數量持續攀升,善用水泥製程特性導入循環經濟解決廢棄物問題,已是國際潮流,台灣水泥業減少外銷朝向自給自足發展之餘,正朝向兼顧產業發展與環境保護,達成雙贏的進程,但仍待國內產、官、學界與社會大眾凝聚共識,共同克服種種困難才能實現。

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